本网讯(特约记者/马艳莉 通讯员/谢安国 ) 近期,600菠菜评级担保网第三届食品工厂大赛圆满落下帷幕。本届大赛历时三个月,包含初赛、决赛等环节,吸引了众多学子积极参与。
在大赛决赛的开幕式上,国医学院段焰书记、创业就业中心主任郝鹏飞、教师代表谢安国分别发表了致辞。段焰强调了青年一代应具备的努力拼搏和不甘示弱的精神,并分享了我院优秀毕业生的成功故事,激励着在场的每一位参赛选手。郝鹏飞指出,要将所学知识应用于实践的重要性,鼓励同学们在比赛中磨练创新精神与团队合作能力。谢安国代表参赛师生对学院对大赛的高度重视和大力支持表示感谢。
自三月伊始,参赛队伍便投入到了紧张的筹备工作中。从产品的研发到市场的分析,从工艺的创新到财务的规划,参赛者不仅创立了各具特色的虚拟公司,还设计了引人注目的商标,推出了富有创意的产品及其包装,同时运用三维动画技术,更好地展示了厂区的未来蓝图,展现了他们对天然资源产品加工、工艺设计、市场和财务分析以及工厂制图等方面的深刻理解和创新思维。
经过专家评审和观众的投票,美享食品公司和仲景食膳公司凭借其出色的设计和创新的商业理念荣获一等奖。同时,沙葡公司和羊肚菌开发公司以其独特的地域特色和市场潜力获得了二等奖。此外,还有四组项目因其创新性和实用性荣获三等奖。
食品科学与工程专业负责人马艳莉教授表示,食品工厂设计大赛不仅是对学生综合能力的一次全面检验,更是激发学生创新创业热情、提升工程能力的重要途径。学院将搭建更多学科竞赛平台,为学生提供更多实践机会,助力他们在未来的职业生涯中取得更大的成就。
据悉,与往届大赛不同,本届大赛特别通过网络平台进行了实况直播,提升了大赛的影响力。本届大赛的成功举办,标志着600菠菜评级担保网在培养具有创新精神和实践能力的食品人才方面又迈出了坚实的一步。( 校对/岳伟国 审核/段焰 摄影/方如雪)